忽如一夜春风来,千树万树梨花开
小寒(Lesser Cold)是二十四节气中的第23个节气,冬季的第五个节气,干支历子月的结束与丑月的起始,时间为每年1月5日-7日之间。当太阳黄经达285度时,小寒节气开始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。提醒人们要做好防寒防冻等农事活动,小寒节气,人们还要注意气象台对强冷空气的预报,预防大风降温和雨雪天气对春运的影响,注意防寒防冻。
俗话说
“小寒时处二三九,
天寒地冻冷到抖。”
小寒代表着一年中
最寒冷的日子即将到来
不信?你往下看
2021首次寒潮来袭
中央气象台1月5日06时发布寒潮蓝色预警:预计,5日20时至8日20时 ,受较强冷空气影响,我国中东部地区气温将普遍下降6~8℃,其中华北西部、黄淮东部、江淮东部和江南东部等地的部分地区降温幅度可达10℃以上;降温过后最低气温0℃线将南压至江南南部到华南北部,-10℃线将南压至秦岭到江淮东部一线。长江流域及其以北地区将有4~6级偏北风,阵风7~9级。
北方进入最冷时段
据中央气象台预报
未来十天
冷空气将频繁叨扰我国
尤其是北方大部
进入一年中最冷的时期
1月6日至8日
1月10日至12日
还会有两股冷空气“接力”来袭
尤其是1月6日至8日
一股较强冷空气影响我国
中东部大部地区气温还会持续走低
小寒·三候
古代将小寒分为三候:
一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。
雁北乡
在南方越冬的大雁因感知着冬日将要落幕,繁春即将上场,便开始念想着北方家乡的物事。
鹊始巢
冰天雪地的寒冬时节即将过去,大地即将回暖,春光要照拂生命,喜鹊开始忙里忙外的衔草筑巢。
雉始雊
暖媚的春光将要到来,雉鸟开始发出美妙歌声,寻求伴侣。
小寒·习俗
冰戏
我国北方的各省,在冬天之后天寒地冻,冰期会非常的久,动辄从11月起,直到次年4月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走都会用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动着人的前行。冰面特厚的地方,大多都会设有冰床,供行人来玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代的时候称为冰戏。《宋史》:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑,榜曰西苑门,入门为太液池,冬月则陈冰嬉,习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”
腊祭
“小寒”是腊月的节气,由于古人会在12月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的12月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接的意思。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已经有这个习俗了。汉应劭《风俗通义》云:“腊者,猎也,言田猎取兽以祀其祖先也。或曰腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”“腊祭”的内在含义有三个,一是表示不忘记自己和家族的本源,表达对祖先的崇敬和怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,这个时候农事己息,可以在这个时候借此游乐一番。从周代之后,“腊祭”的习俗历代沿习,从天子、诸侯到平民百姓,人人都不会例外。
吃菜饭
在小寒节气即将来临的时候,老南京都有煮菜饭吃的习俗。因为菜饭是暖性的食物,也算得上寒冬腊月最佳吃品,如果配上热腾腾的羊肉汤更能去湿气、暖心胃、补充阳,称得上‘一九补一冬’。”
喝腊八粥
小寒的日子正好和中国传统的腊八节比较接近,所以在有些地方有小寒日喝腊八粥的传统习俗。据说腊八粥有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
准备年货
小寒节气是24节气中的第23个节气,所以小寒时节到了之后,也就意味着距离我们的春节就已经不远了。因此,小寒的时候很多地方的年味渐浓,家家户户都已经开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮等等,陆续为春节作准备。
小寒·养生
养肾防寒
冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是"养肾防寒"。中医认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,虽然小寒养生包括的内容很多,但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:"春夏养阳,秋冬养阴。"冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是"养肾防寒"。
防寒重点是防头部、颈肩部、腰部、脚部的寒。
减甘增苦
小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。
以下食物就很适合这个节气食用:
1.豆类干果
五谷是冬季食补的基础,可以为身体提供充足的热量以抵御严寒。冬季尤其适合多食用红色及黑色的谷物,如红豆、黑豆、黑米等。此外,时令干果也是滋补佳品,如栗子、红枣等,可单食,也可入菜煮汤时加入,或将各类豆谷、干果混合煮粥。
2.肉类
肉类是冬季最适合的食物,尤其以煲汤最佳,既可以起到滋补的作用,又避免油腻肥甘增添脾胃负担。如牛、羊肉汤;鸡汤;鸭汤。但三高和心脑血管疾病患者还是要少食。
推荐食谱:当归生姜羊肉汤、山药炒鱼片、素炒三丝、糯米饭。
日出运动,莫伤阳气
话说“冬练三九”,但小寒时节的运动原则是,一要在日出后才开始锻炼,二是准备运动不可马虎,应待身体暖和后再脱衣锻炼。
运动要适度,以养胃气,莫要练到大汗淋漓,锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、跳绳、踢毽子等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。
穴位养生
头中心:即百会穴,在头的正中间。可经常用掌心按摩,因为这是诸阳之汇,是人体的高处。
胸中心:即膻中穴,位于两乳头连线的中点。经常捶打这里,可驱散心中的抑郁之气。
方法:两手交叉,握空心拳,不要太实,捶打此穴。
腹中心:即气海穴,位于脐下1.5寸。
方法:可每天早晚,用掌心顺时针、逆时针各按摩六十下,让丹田有温热舒适的感觉。
手心:即劳宫穴,偏于第3掌骨,握拳屈指时中指尖处。劳宫穴在心包经上,经常按压,可强壮心脏。
方法:可以用两手拇指互相按压;也可将两手顶在桌角上按劳宫穴,时间自由掌握。
脚心:即涌泉穴,位于脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处。最好是劳宫穴(手心)与涌泉穴(脚心)互相交叉按摩。
方法:可在每晚临睡前半小时,擦热双手掌,然后右掌按摩左脚涌泉,左掌按摩右脚涌泉。
多注意保暖,特别是保护好头、胸、脚以免受到寒气侵袭。
小寒·诗词
窦园醉中前后五绝句
陈与义
东风吹雨小寒生,杨柳飞花乱晚晴。
客子从今无可恨,窦家园里有莺声。
早发竹下
范成大
结束晨妆破小寒,跨鞍聊得散疲顽。
行冲薄薄轻轻雾,看放重重迭迭山。
碧穗炊烟当树直,绿纹溪水趁桥湾。
清禽百啭似迎客,正在有情无思间。
夜 雪
白居易
已讶衾枕冷,复见窗户明。
夜深知雪重,时闻折竹声。
长相思·山一程
纳兰性德
山一程,水一程,身向榆关那畔行,夜深千帐灯。
风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成,故园无此声。
望 梅
无名氏
小寒时节,正同云暮惨,劲风朝烈。信早梅、偏占阳和,向日暖临溪,一枝先发。
时有香来,望明艳、瑶枝非雪。
想玲珑嫩蕊,绰约横斜,旖旎清绝。仙姿更谁并列。有幽香映水,疏影笼月。
且大家、留倚阑干,对绿醑(xǔ,美酒)飞觥,锦笺吟阅。桃李繁华,奈比此、芬芳俱别。
等和羹大用,休把翠条谩折。
小寒来临,大家注意保暖的同时,养生计划同样要提上日程!疫情期间注意防疫,食物忌生冷!